食品接触材料检测

  • 详细介绍

近年来,世界各国特别是美国、欧盟、日本等发达国家的分析与研究结果表明,与食品接触的器皿、餐厨具和包装容器以及包装材料中有害元素、有害物质已经成为食品污染的重要来源之一,已成为人们对食品安全一个新的关注点。

目前,由于我国出口的与食品接触的器皿、餐厨具和包装容器以及包装材料存在较多的质量问题,已影响到我国此类产品的出口贸易和信誉。因此,为维护我国出口此类产品的信誉和贸易正常的发展,加强对出口与食品接触材料及器具的检测监管工作刻不容缓。

按国际通行的分类方法,与食品接触的材料及器具按材质分为:橡胶制品、玻璃制品、塑料制品、金属制品、纸制品及木制品等。其包含的产品类别有:

食品包装材料、食品容器及器皿、餐厨具、家用食品加工器具、食品生产加工机械等。主要服务范围:

●塑料食品触材检测>>

检测项目:

1.塑料中残留的有毒单体、裂解物及老化产生的有毒物质,几种典型塑料有毒单体氯乙烯、偏二氯乙烯、己内酰胺、苯乙烯、双酚A、丙烯腈;

3.塑料制品在制造过程中添加的各种有毒助剂,如增塑剂邻苯二甲酸盐类;

4.塑料容器表面的微生物及微尘杂质污染;

5.复合包装袋使用的黏合剂和溶剂残留,印刷油墨等。

·金属食品触材检测>>

检测项目:

重金属溶出量测试(4%乙酸)、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锦(Sb)、锌(Zn)

●橡胶食品触材检测>>

检测项目:

联苯胺、萘胺、间甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。

●玻璃食品触材检测>>

检测项目:

重金属溶出量测试(4%乙酸)、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锦(Sb)、锌(Zn)

●竹木食品触材检测>>

检测项目:

五氯苯酚(PCP)、甲醛溶出量、有机涂层的全迁移、砷含星、铅含量、二氧化硫含量、邻苯基苯酚、噻苯咪唑、联苯以及抑霉唑的含量等。

·纸食品触材检测>>

检测项目:

铅(以Pb计)、砷(以As计)、荧光性物质、脱色试验、大肠菌群、致病菌(志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)。

国外与食品接触材料及制品的法规及测试

欧盟食品级法规>>

中国食品触材法规>>

美国FDA食品级法规>>

德国LFGB食品级法规>>

法国DGCCRF食品级法规>>

 

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